sredizemnomorskaya_dieta

Средиземноморская диета для похудения

Среди различных новомодных диет средиземноморская диета  для похудения стоит как-бы особняком.  Она не обещает «поразительных» результатов с первых дней.


Однако для многих она стала не просто средством для достижения   "легкого" стройного силуэта, но  и превратилась в ежедневную норму. Тем более что придерживаться ее совсем не сложно.

Принцип действия средиземноморской диетыpravilnoe_pitanie

Рассмотрим, в чем же заключается принцип такого питания.

С давних времен, жители средиземноморского региона употребляли в пищу то, чем богата здешняя местность.

В первую очередь это всевозможные овощи и фрукты, рыба и различные морепродукты,  и, обязательно, оливковое масло.

А вот жирное мясо, калорийные торты и пирожные местные жители практически не едят.

К тому же в их рационе непременно присутствует красное вино, которое они изготовляют из местного винограда.

Совокупность этих продуктов  не только позволяет жителям Средиземноморья иметь прекрасные, точеные формы, причем не только в наше время, но и столетия назад (вспоминайте античные скульптуры!), но и сохранять при этом отменное здоровье, и доживать до весьма преклонного возраста.

Давайте разбираться в причинах такого  благоприятного действия на организм данной системы.  Чем отличается  средиземноморская диета для похудения от других диет?

Таблица питания по средиземноморской диетеpishevaya-piramida-sredizemnamorskoi-diety

Углеводные продукты, такие как хлеб, лаваш используются во время завтрака.

С ними часто едят мед, различные сладкие варенья, но так, как в течение дня организм расходует поступившие с углеводами калории, то на талии от таких продуктов не отложится ни грамма!

Средиземноморские жители  придумали множество блюд из овощей. Их используют как в сыром виде, так и после различных тепловых обработок: тушения, варки, запекания и т.д.

В день один человек, придерживающийся такого питания, должен употребить килограмм овощей. Классическим овощем этих краев считается томат.  В холодное время года его можно заменять томатной пастой.

Список продолжают баклажаны,  маслины, цуккини, морковь -  в общем,  для данной диеты подойдут практически все виды овощей.

Исключением является картофель.  Обязательно необходимо употреблять все виды зелени.

А вот мясо (только постное!) в данной системе питания употребляется мало, обычно не более двух раз в неделю.

Зато морскую рыбу, приготовленную со специями, но без яиц и подлив, едят до пяти раз в неделю.  Можно заменять рыбу кальмарами, гребешками и другими морепродуктами.

Невозможно даже представить средиземноморскую диету без оливкового масла. Оно является своеобразным символом данного региона и используется во многих блюдах.

Эта диета обязательно включает в себя использование всевозможных сыров, в основном твердых и соленых (типа брынзы).

Поднять настроение поможет красное вино. Ведь  какая средиземноморская диета для похудения обойдется без стаканчика сухого  вина?

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *